多彩非遗｜传统技艺——钧瓷
钧瓷为宋代钧、汝、官、哥、定五台甫瓷之一，始创于唐，盛于北宋，其共同的窑变技艺在我国陶瓷烧制工艺中自成一格。
北宋徽宗时期，官府在今河南省禹州市区东北部设置官窑，为皇宫烧制贡瓷。因窑址附近古代春秋战国的钧台，故名为“钧台窑”，简称“钧窑”，所产瓷器即名“钧瓷”。北宋消亡后，钧窑停烧。跟着钧窑工匠四处流散，钧瓷烧制技艺逐步传布到各地。金元时期，江西、浙江、广东、山西等地都曾拷贝过钧瓷，但由于原材料等要素，其艺术成果无法和宋代官窑制品比较。明清两代，钧瓷出产开展缓慢。新我国建立之后，钧瓷出产进入全面康复时期。钧瓷世家任姓宗族和卢姓宗族的卢广东、卢广文等献出祖传绝技，为钧瓷的开展作出了奉献。
钧瓷之所以贵重，除了造型淳厚正经外，最杰出的有两个方面：一是钧瓷在烧制中会呈现窑变现象，含有铜质的釉料经窑变后会构成海棠红、朱砂红、鸡血红等釉色，互相渗化，相映成辉，有“进窑一色，出窑万彩”之说;二是钧瓷制造工艺杂乱，成品率低，一件钧瓷从选料到烧成需通过72道工序。
近年来，跟着陶瓷职业机械化技能的推行及天然气炉、电炉的使用，传统的钧瓷烧制技艺日渐式微，钧瓷在文明内在、艺术质量等方面均呈现下降趋势，维护钧瓷传统烧制技艺已刻不容缓。
